لپه باقلا سبز

باقالا سبز

bean

در خصوص لپه قبلا بیان کردیم دانه دو نیم شده حبوبات را لپه می گویند.

لپه باقلا دو نیم شده در چرخه تولید  بصورت دستی و سنتی به دست می آید که در دو رنگ سبز و زرد وجود دارد.

لپه باقالا سبز معمولا از باقالا سبز که در اول بهار وارد بازار می شود و طرفداران زیادی دارد بدست می آید.

لپه باقالا زرد تهیه شده از نوع خاصی از نخود می باشد که رنگ داخلی آن نسبت به دیگر نخود ها زردتر است.

توجه داشته باشید باقالا سبز و زرد نفاخ و طبع سرد دارد و جهت جلوگیری از حساسیت ها باید از هل، زنجبیل و فلفل در پخت آن استفاده شود.

نظرات (0)

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “لپه باقلا سبز”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سوال امنیتی *